ROELENS, Nathalie ; University of Luxembourg > Faculty of Language and Literature, Humanities, Arts and Education (FLSHASE) > Identités, Politiques, Sociétés, Espaces (IPSE)
Co-auteurs externes :
yes
Langue du document :
Français
Titre :
«Nourritures blanches et mets exotiques »
Date de publication/diffusion :
2016
Titre de l'ouvrage principal :
Ecrits et discours culinaires. Quand les mots se mettent à table
