La cuisine italienne dans le contexte du Street food global

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Conférence donnée hors contexte académique (Allocutions et communications diverses)

CICOTTI, Claudio

2021

Permalien
https://hdl.handle.net/10993/49960

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Mots-clés :

Italian cuisine; Street food; Accademia italiana della cucina

Disciplines :

Histoire

Auteur, co-auteur :

CICOTTI, Claudio ; University of Luxembourg > Faculty of Humanities, Education and Social Sciences (FHSE) > Department of Humanities (DHUM)

Langue du document :

Français

Titre :

La cuisine italienne dans le contexte du Street food global

Date de publication/diffusion :

22 novembre 2021

Nom de la manifestation :

VI e dition de la Semaine de la Cuisine italienne dans le monde

Organisateur de la manifestation :

Ambassade d'Italie - Chambre de commerce

Lieu de la manifestation :

Luxembourg, Luxembourg

Date de la manifestation :

22-11-2021

Disponible sur ORBilu :

depuis le 23 janvier 2022

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