Compte rendu et recension critique d’ouvrage (Périodiques scientifiques)
Compte rendu de: Wolfgang Kleinschmidt, Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer. Die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514-1600)
PAULY, Michel
2013 • In Revue Belge de Philologie et d'Histoire, 91 (4), p. 1408-1409
histoire des hôpitaux; Spyre (Speyer); Vie quotidienne; 16e siècle; histoire de l'alimentation
Disciplines :
Histoire
Auteur, co-auteur :
PAULY, Michel ; University of Luxembourg > Faculty of Language and Literature, Humanities, Arts and Education (FLSHASE) > Identités, Politiques, Sociétés, Espaces (IPSE)
Co-auteurs externes :
no
Langue du document :
Français
Titre :
Compte rendu de: Wolfgang Kleinschmidt, Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer. Die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514-1600)
Date de publication/diffusion :
2013
Titre du périodique :
Revue Belge de Philologie et d'Histoire
ISSN :
0035-0818
Maison d'édition :
Société pour le Progrès des Etudes Philologiques et Historiques, Bruxelles, Belgique
Volume/Tome :
91
Fascicule/Saison :
4
Pagination :
1408-1409
Références de l'ouvrage critiqué/commenté :
Wolfgang Kleinschmidt, Essen und Trinken in der frühneuzeitlichen Reichsstadt Speyer. Die Rechnungen des Spitals St. Georg (1514-1600) (Münsteraner Schriften zur Volkskunde / Europäischen Ethnologie, Bd. 17), Münster / New York / München / Berlin (Waxmann) 2012, 320 p.; ISBN 978-3-8309-2587-3
