‘Gutes Essen’. Oszillation zwischen politischem Leitbild und  individueller Alltagspraxis

RECKINGER, Rachel

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Contribution à des ouvrages collectifs (Parties d’ouvrages)

‘Gutes Essen’. Oszillation zwischen politischem Leitbild und individueller Alltagspraxis

RECKINGER, Rachel

2010 • In IPSE (Identités, Politiques, Sociétés, Espaces) (Ed.) Doing Identity in Luxemburg. Subjektive Aneignungen – institutionelle Zuschreibungen – sozio-kulturelle Milieus.

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https://hdl.handle.net/10993/22695

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Mots-clés :

Identität; Luxemburg; Milieus; Kultur; Interdisziplinarität; Essen; Normen; Praxen; Ernährungsempfehlungen; Gesundes Essen; Gesunde Ernährung; Food Studies; Ernährungsverantwortung

Disciplines :

Sciences sociales & comportementales, psychologie: Multidisciplinaire, généralités & autres
Arts & sciences humaines: Multidisciplinaire, généralités & autres
Sociologie & sciences sociales

Auteur, co-auteur :

RECKINGER, Rachel ; University of Luxembourg > Faculty of Language and Literature, Humanities, Arts and Education (FLSHASE) > Identités, Politiques, Sociétés, Espaces (IPSE)

Co-auteurs externes :

Langue du document :

Allemand

Titre :

‘Gutes Essen’. Oszillation zwischen politischem Leitbild und individueller Alltagspraxis

Date de publication/diffusion :

2010

Titre de l'ouvrage principal :

Doing Identity in Luxemburg. Subjektive Aneignungen – institutionelle Zuschreibungen – sozio-kulturelle Milieus.

Editeur scientifique :

IPSE (Identités, Politiques, Sociétés, Espaces)

Maison d'édition :

transcript, Bielefeld, Allemagne

ISBN/EAN :

9783837616675

Pagination :

257-274

Peer reviewed :

Peer reviewed

URL complémentaire :

http://www.transcript-verlag.de/ts1667/ts1667.php

Disponible sur ORBilu :

depuis le 30 novembre 2015

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