Marco-level analysis of food-supply chain dynamics and diversity: An overview for Germany

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Knickel, Karlheinz; Schaer, Burkhard; SPRENGER, Birte

2003

Permalien
https://hdl.handle.net/10993/10854

2003_Macro-level analysis of food supply chain dynamics and diversity_Knickel, K., Schaer, B. & B. Sprenger.pdf

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Mots-clés :

food-supply; Germany

Résumé :

[en] This document is analysing the development and the state-of-the-art of food-supply chains in Germany.

Disciplines :

Geographie humaine & démographie

Auteur, co-auteur :

Knickel, Karlheinz; iflis

Schaer, Burkhard; iflis

SPRENGER, Birte ; Westfälische Wilhelms-Universität Münster

Langue du document :

Anglais

Titre :

Marco-level analysis of food-supply chain dynamics and diversity: An overview for Germany

Date de publication/diffusion :

2003

Source :

Organisme subsidiant :

UE - Union Européenne

Disponible sur ORBilu :

depuis le 15 novembre 2013

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