Reference : Apprendre à s’approprier le vin. Socio-anthropologie des pratiques culturelles autour...
Scientific Presentations in Universities or Research Centers : Scientific presentation in universities or research centers
Social & behavioral sciences, psychology : Sociology & social sciences
http://hdl.handle.net/10993/13888
Apprendre à s’approprier le vin. Socio-anthropologie des pratiques culturelles autour d’un aliment relationnel
French
Reckinger, Rachel mailto [University of Luxembourg > Faculty of Language and Literature, Humanities, Arts and Education (FLSHASE) > Identités, Politiques, Sociétés, Espaces (IPSE) >]
Sep-2005
International
IIIe Université d’Eté Européenne : Changes, innovations and alimentary mutations
September 2005
Université François Rabelais de Tours / Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA)
Tours
France
http://hdl.handle.net/10993/13888

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