Reference : L’analyse sensorielle et ses potentialités d’objectivation des préférences de consomm...
Dissertations and theses : Bachelor/master dissertation
Social & behavioral sciences, psychology : Sociology & social sciences
http://hdl.handle.net/10993/13007
L’analyse sensorielle et ses potentialités d’objectivation des préférences de consommateurs
French
Reckinger, Rachel mailto [University of Luxembourg > Faculty of Language and Literature, Humanities, Arts and Education (FLSHASE) > Identités, Politiques, Sociétés, Espaces (IPSE) >]
2003
Université du Vin, ​Suze-la-Rousse, ​​France
Diplôme d'Université (DU)
Caverni, Jean-Paul
Payan, Renée
http://hdl.handle.net/10993/13007

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